美国俄勒冈州农业部12月11日宣布,因美国多个州爆发禽流感疫情,决定立即启动牛奶检测和监控!
启动牛奶检测和监控旨在保护农场、农场工人和社区免受H5N1禽流感的影响。
首批乳制品加工厂将开始收集生牛奶(未消毒牛奶)样本,未来几周将有更多加工厂参与。预计到2025年1月,俄勒冈州超过75%的牛奶将纳入监控范围。
此前,加州的生牛奶中发现了H5N1禽流感病毒!
美国农业部发布全美牛奶检测战略
早在12月6日,美国农业部宣布启动全美牛奶检测战略(NMTS),俄勒冈州成为首批进行定期检测的六个州之一。
俄勒冈州的乳制品行业和加工厂决定采取更积极措施,每周收集样本,由俄勒冈州立大学(OSU)的俄勒冈兽医诊断实验室(OVDL)对样本进行检测,并与美国农业部共享结果。
农业部与乳制品行业合作加强防控
俄勒冈州农业部的州级兽医瑞安·舒尔茨(Ryan Scholz)表示,自今年3月德州(Texas)首次发现H5N1感染牛以来,农业部一直与俄勒冈乳制品行业和加工厂密切合作。
他指出:“通过俄勒冈州立大学(OSU)的实验室资源和出色的合作,俄勒冈州每周牛奶检测计划已准备就绪。这项计划能让农民、农场工人和消费者对工作和食品安全更有信心。
牛奶和乳制品安全仍有保障
美国食品和药物管理局(FDA)多次检测了全美范围内货架上的消毒牛奶,确认其安全性。其他乳制品如奶酪和冰淇淋也被证明是安全的。
然而,美国食品和药物管理局(FDA)继续警告人们避免饮用未经消毒的生牛奶,因为它未经过杀灭病毒和细菌的加热处理。
预防病毒扩散
美国农业部强调,“生物安全措施”(effective biosecurity practices)是防止疾病传播的最佳手段。农场应审查其生物安全实践,包括如何正确处理新来的动物和访客、限制与外来动物的接触,以及防止跨物种疾病传播,即使其所在州尚未发现禽流感。
今年10月份,美国疾病控制与预防中心(CDC)确认华盛顿州东南部的数名鸡场工人感染了禽流感。华盛顿州病例公布一周后,官员证实,其中三名感染者在感染期内曾前往俄勒冈州,并待了一段时间,在检测出阳性后就返回华盛顿。
同样是10月份,俄勒冈州一个后院农场的一头猪被确诊感染了H5N1禽流感病毒,这是美国首次在猪身上发现这种病毒。
11月份,美国疾病控制与预防中心(CDC)宣布,俄勒冈州克拉克马斯县(Clackamas)确诊首例人类高致病性禽流感病例。
应对H5N1禽流感在美国多州爆发,美国农业部发布联邦命令,要求加州、科罗拉多州、密歇根州、密西西比州、俄勒冈州和宾夕法尼亚州纳入首轮全美牛奶检测战略(NMTS)!
俄勒冈州农业部承诺将持续推进牛奶检测和监控计划,与乳制品行业、加工厂和美国农业部合作,确保该计划能够有效保护农场、农场工人和社区免受H5N1禽流感的威胁。
同类报道或信息来源:oregon.gov usda.gov