波特兰市中心餐厅 The Roxy 关门大吉

波特兰市中心又一家餐馆要关门大吉了,这次轮到餐厅乐声(The Roxy),一家享有盛誉的市中心餐厅。

餐厅乐声(The Roxy)宣布:3月20日起,永久关闭。

根据餐厅老板的介绍,The Roxy已经在波特兰市中心经营了27年。

27年来,The Roxy见证了波特兰市中心的风风雨雨,从混乱到繁荣再到衰落。

作为一家24小时营业的餐厅,The Roxy一直是很多人的避风港,包括无家可归者、候车的人。

疫情二年半,餐厅The Roxy的经营变得很艰难,一直亏损。他们一度临时关门,钉上了三角板。2021年2月,他们尝试重开,但随后的火灾和爆水管被迫又闭了四个月。到2021年6月又重新营业时,已无法提供24小时服务。

餐厅老板说,一系列的宵禁和封锁使得这家需要24小时经营才能支付帐单的餐馆变得难以为计。

现在,疫情已过,宵禁和封锁也解除,市中心却变成一个没有人来的死城。

但是,对The Roxy造成最后一击的却是波特兰市政府的一纸通知。波特兰发展委员会发出驱逐通知,他们要修复餐厅所在的大楼,但修复后商业租户不会被邀请回来。

对华人来说,餐厅The Roxy或许没什么感觉。但对于生活在波特兰的洋人,餐厅The Roxy将不仅仅是因为餐厅而被人们铭记。

人们可能会想念The Roxy的法式吐司、煎饼、“有趣、时髦、粗鲁”的波特兰式氛围、甚至是做人的道理。

餐厅老板说:“我们让他们展示跌倒是没有关系的,可以站起来。”

跌倒了可以站起来。好像是告诉餐厅自己听的,好像是告诉市中心那些红男绿女听的,也好像是告诉市政府那些“正义凛然”的官员们听的。

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