美国食品药品管理局（FDA）3月9日发布紧急食品安全警告：来自华盛顿州 Drayton Harbor 的部分生蚝和蛤蜊可能受到诺如病毒（Norovirus）污染。
相关海产品已经流入华盛顿州、俄勒冈州、加州等多个州，当局提醒餐馆、商家和消费者立即停止食用或销售相关产品。
▶ 涉及的海产品
| 推荐好店（摩登时讯｜美西新闻 黄金广告位） |
本次警告涉及两种海产品：
• 生蚝（牡蛎，Oysters）
由 Drayton Harbor Oyster Company（WA-1723-SS） 捕捞
• 马尼拉蛤蜊（Manila Clams）
由 Lummi Indian Business Council（WA-0098-SS） 捕捞
广东人常将“蛤蜊”叫为“花蛤”或“花甲”。
▶ 捕捞时间
2026年2月13日至3月3日
▶ 捕捞地点
华盛顿州 Drayton Harbor
▶ 已流入地区
目前已确认，这些蛤蜊和生蚝被分销到多个州，其中包括：
• 华盛顿州
• 俄勒冈州
• 加州
此外还包括：
• 亚利桑那州
• 佛罗里达州
• 乔治亚州
• 伊利诺伊州
• 内华达州
• 纽约州
FDA表示，产品可能还流入其他州。
▶ 已出现疾病报告
华盛顿州卫生部门表示，近期发现与食用生蚝有关的诺如病毒感染病例，因此启动召回调查，并向FDA通报情况。
▶ 诺如病毒常见症状
感染后通常 12至48小时出现症状，包括：
• 腹泻
• 呕吐
• 恶心
• 腹痛
• 发烧
• 头痛
• 全身酸痛
大多数患者 1至3天可恢复，但儿童、老人和免疫力较弱者可能出现严重脱水。
▶ 官方提醒
FDA建议：
• 餐馆和海鲜零售商 不要出售或供应相关生蚝和蛤蜊
• 已购买的商家应 立即丢弃或联系供应商处理
• 消费者 不要食用上述批次产品
目前，FDA在此次安全警告中没有公布相关海产品的具体照片。原因是这些产品属于散装海鲜（shellstock），通常以整袋或整箱形式销售给餐馆和海鲜市场，
如果食用后出现呕吐、腹泻等症状，应及时联系医生并向当地卫生部门报告。
FDA表示，目前调查仍在进行，随着新信息出现，安全警告可能会进一步更新。
同类报道或信息来源：fda.gov